De Pecorino Moderno Tartufo is een heerlijke schapenkaas waar zwarte truffel aan toe is gevoegd. Hierdoor heeft de kaas een bijzonder volle, rijke en pikante smaak. Net als de overige varianten van de Pecorino wordt ook deze kaas op authentieke wijze bereid en gewassen in zeewater. Hierdoor heeft de Pecorino een herkenbare, ziltige en pittige smaak.

Deze Pecorino met zwarte truffel is erg lekker op een kaasplankje.De Pecorino Moliterno al tartufo is en uitstekende keuze voor een gevarieerde kaasplank. U verrast uw gasten met deze bijzondere smaken en uw kaasplank is daardoor gegarandeerd geslaagd. Ontdek zelf de pikante smaak van deze prachtige kaas.

Melksoort:       Schaap

Melkproces:    Gepasteuriseerd

Vetgehalte:      50+